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做菜放点蜜增强抵抗力

服用蜂蜜可促进消化吸收、增进食欲、镇静安眠。蜂蜜中含2~3的蜂胶,是天然抗生素,可增强身体抵抗力。厨房中应常年摆放着蜂蜜罐,不管做菜,还是做面食、蛋糕,都用蜂蜜代替白糖,减少热量的同时,还能适当延长食品的保质期。

 

在烤鸡、烤鸭时用点枣花蜜,不但颜色金黄,风味独特,而且还能帮助缓解便秘。在牛奶里加点蜂蜜,可防治感冒、咳嗽、便秘等疾病。在蜂蜜大国巴西,人们常在蜂蜜中加入柠檬汁,治疗儿童咳嗽。

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